Не путайте:

В школе работала давно, последние лет пятнадцать работаю корректором/редактором. Однако ж тексты, с которыми имею дело, пишут хоть и бывшие, но ученики
Поэтому, думается, некоторые мои наблюдения будут полезны и учащимся.

Например, часто вижу дефисы, оказавшиеся между словами, и тире, оказавшиеся внутри слова (второе реже, но бывает).
Как их различать
Это элементарно

Дефис — знак орфографический (как буква) (-).
Пишется внутри слов, коротенький и БЕЗ пробелов: когда-то, интернет-магазин.
Так же выглядит знак переноса.

(ВНИМАНИЕ. Если поставить с двух сторон пробелы — эта черточка (-) «читается» уже как тире.
НО! Для тире есть СВОИ значки!)

Тире — знак пунктуационный (как точка, запятая и т. д.). Пишется c пробелами.
Бывает двух видов — короткое (вот – ) и длинное (вот — ).
Не буду здесь говорить о разнице между этими тире (это уже епархия корректоров) — надо хотя бы не путать дефис и тире.

·   Тире и дефис между словами, обозначающими цифры

Когда два числа в словесной форме означают не «от такого-то до такого-то числа», а «то ли то, то ли другое число», то между числительными ставят дефис. Как правило, это цифры с разницей в одну единицу (но не обязательно). Один-два дня, восемь-девять лет. (То есть один ИЛИ два дня, восемь ИЛИ девять лет.)

В остальных случаях — пишем тире: два — четыре месяца,  пять — восемь километров. (То есть ОТ двух ДО четырех месяцев, ОТ пяти ДО восьми километров.)
 
·      Тире между словами (в качестве соединительного)

Между словами тире ВСЕГДА пишется с пробелами. Поезд Харьков — Москва.